Испытательная лаборатория Красноярского референтного центра Россельхознадзора

В зону обслуживания учреждения входят Красноярский край, Республика Хакасия и Томская область.

Испытательная лаборатория является структурным учреждением федерального государственного бюджетного учреждения «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». Центральная лаборатория расположена в Красноярске, другие — в Назарово, Канске и Абакане. В зону обслуживания учреждения входят Красноярский край, Республика Хакасия и Томская область.

Специалисты лаборатории способны определить органолептические и физико-химические показатели качества зерна, крупы, муки, комбикормов и компонентов для их производства; сортовые, посевные качества семян овощных, цветочных, ароматических, медоносных и эфиромасличных культур и посадочного материала; установить фитосанитарное состояние продукции растительного происхождения; провести апробацию сортовых посевов сельскохозяйственных культур, лабораторный сортовой контроль сельскохозяйственных культур методом электрофореза белков и определить ГМО растительного происхождения в продовольственном сырье, пищевых продуктах и кормах.

Лаборатория также проводит исследования в области микробиологии пищевого сырья и готовой пищевой продукции, воды и почвы; контроль бактериологической безопасности кормов животного и растительного происхождения и кормовых добавок; определение остаточного количества антибиотиков в продукции животноводства; токсикологическое исследование кормов, комбикормов и комбикормового сырья; паразитологические исследования пищевой продукции и почв; определение органолептических показателей пищевой продукции; анализ растительных кормов, кормовых добавок на показатели качества и питательности; определение витаминов, нитрозаминов; контроль санитарного состояния холодильников и производств санитарной продукции, а также испытания продукции на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.

В области карантина и защиты растений проводятся экспертизы семенного, посадочного материала и образцов от товарных партий различной подкарантинной продукции растительного происхождения; идентификация карантинных и некарантинных вредителей, болезней, растений и сорняков; установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных объектов (посевов и насаждений, продукции растительного происхождения, земельных угодий, складских помещений.

Результаты исследований оформляются и выдаются заказчику в виде протоколов испытаний, актов апробации, сертификатов соответствия семян, сертификатов качества зерна, крупы, комбикормов, компонентов для производства комбикормов и побочных продуктов переработки зерна, свидетельств карантинной экспертизы, удостоверений о качестве семян.

С 1980 г. испытательная лаборатория осуществляла свою деятельность в системе государственного контроля хлебопродуктов. В 1994 г. учреждение вошло в Управление хлебной инспекции по Красноярскому краю. В 2005 г. Государственную хлебную инспекцию переименовали в ФГУ «Центр оценки безопасности и качества зерна».

В 2007 г. испытательная лаборатория вошла в структуру нового учреждения — ФГУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». В августе этого же года лаборатории было передано имущество ликвидированного Красноярского филиала ФГУ «Центр оценки безопасности и качества зерна», в том числе административное здание и здание испытательной лаборатории.

Сейчас испытательная лаборатория оснащена необходимым современным оборудованием. В распоряжении учреждения имеются атомно-абсорбционные спектрофотометры Sollar и Varian для определения тяжелых металлов; анализатор ртути Leka; жидкостные и газовые хроматографы Agilent, «Стайер» и «Кристалл», выявляющие пестициды, микотоксины, бенз(а)пирен, антибиотики; хромато-масс-спектрометрическая система Agilent; современный аппарат по определению числа падения Perten; микроскоп Zess с системой фотоархивации и оцифровки Axio Imager для карантинных экспертиз; амплификатор Rotor-Gene для определения ГМО методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени; инфракрасный анализатор «Спектран», позволяющий в течение 30 минут определить показатели качества зерна: влажность, содержание белка и клейковины; комплексная система определения белка (протеина) в течение 2—3 часов; установка для электрофореза, определяющая сортовую принадлежность семян.

В лаборатории трудятся высококвалифицированные специалисты, регулярно повышающие свою квалификацию, что позволяет совершенствовать и осваивать новые методы исследования.

Испытательная лаборатория Красноярского референтного центра Россельхознадзора расположена по адресу: 660013, Красноярский край, город Красноярск, ул. Богдана Хмельницкого, 1а.