«Индюшкино» — крупнейший поставщик мяса индейки в Красноярском крае и Сибири.
Енисейская птицефабрика (1974 г.), птицефабрика «Сибирская губерния» (2004 г.), птицефабрика «Индюшкино» (с 2012 г.).
В состав предприятия входит инкубатор для вывода птенцов и цеха для выращивания взрослой птицы, где созданы специальные условия для ее роста. Также на территории фабрики находятся цеха убоя и переработки, в которых продукция готовится на экспорт и производятся полуфабрикаты.
Поголовье птицы составляет более 200 тыс. голов, а ежедневная выработка — более 30 т. На предприятии работает более 400 человек. Работа лучших сотрудников отмечается руководством и представлена на Доске почета фабрики.
В Красноярске, Сосновоборске и Железногорске открыта сеть магазинов, в которых реализуется продукция птицефабрики и агрохолдинга «Сибирская губерния».
Енисейская птицефабрика в Сухобузимском районе под Красноярском была построена в 1974 г. До 2004 г. фабрика находилась в государственной собственности и специализировалась на производстве куриных яиц. В ноябре 2004 г. фабрику приобрело ООО ПФ «Сибирская губерния». В этом же году началась реконструкция производства — были построены корпуса для напольного содержания птицы, установлено новое оборудование. Первая партия индюшат была привезена на фабрику из Польши в начале января 2005 г. На тот момент у сухобузимских птичников не было опыта и технологии выращивания индейки в Сибири, поэтому коллективу птицефабрики пришлось шаг за шагом вырабатывать собственную технологию.
В мае 2005 г. приступили к строительству цеха по забою и переработке птицы, к строительству инкубатория. В цехах установили современное оборудование.
В 2013 г. на фабрике запустили новую производственную линию, а также 14 корпусов для выращивания поросят, в которых единовременно содержатся 9 тыс. голов свиней пород Ландрас и Дюрок. Загоны оснащены специальным автоматическим оборудованием, которое поддерживает комфортную для животных температуру. На предприятии планируют вырабатывать до 650 т свинины ежемесячно.
В настоящее время птицефабрика стабильно развивается, внедряет в свою работу новые методы по выращивания животных и переработке мяса. Является крупнейшим поставщиком индейки в Сибири.
Птицефабрика «Индюшкино» расположена по адресу: 663050, Красноярский край, Сухобузимский район, Миндерлинский сельсовет,