Азербайджанцы

Далеко за пределами Красноярского края известен азербайджанский хореографический ансамбль «Одлар Юрду» из Красноярска.

Азербайджанский танцевальный коллектив, г. Красноярск, 2008 г. Источник: Азербайджанская национально-культурная автономия

Азербайджанцы (азербайджан-лылар, азерилер) — основное население Республики Азербайджан. Общая численность в мире превышает 20 млн человек. Проживают также в Иране, Грузии, Казахстане, Украине, Турции, США, Германии, Афганистане, Франции. В Российской Федерации численность азербайджанцев составляет 603 070 человек, по данным переписи 2010 г. Территориями преимущественного проживания являются Республика Дагестан, Москва, Ханты-Мансийский автономный округ, Красноярский край.

Выделяются субэтнические группы азербайджанцев: айрумы, афшары, баяты, карадагцы (караджидагцы), карапапахи, падары, шахсевены и др. Язык тюркский. В середине XIX в. оформляется современный литературный язык на основе бакинско-шемахинского диалекта и староазербайджанского языка. Письменность исторически сложилась на основе арабской графики. В 1929 г. алфавит был переведен на латиницу, в 1939 г. — на кириллицу. В 1991 г. в Азербайджане вернулись к латинскому алфавиту, язык официально назван тюркским. Верующие азербайджанцы — мусульмане-шииты, есть и сунниты.

В этногенезе азербайджанцев участвовало население древних государств Кавказского региона: албаны, гаргары, утии, каспии, леги, говорившие на кавказских языках. Эта территория после арабского завоевания в VII в. стала называться Адербайджаном (араб.). Под властью Арабского халифата были объединены Северный и Южный Азербайджан. С этого времени на территории Азербайджана начинается распространение ислама. В XI—XIII вв. в основном завершилось формирование азербайджанского этноса. К этому же времени относится смена коренных языков: иранского — азери; кавказского, аранского — тюркским. На этот процесс повлияло пришлое тюркское население — племена гуннов, хазар, булгаров, печенегов, тюрок — огузов (сельджуки) и монголо-татар.

В XVI—XVIII вв. территория Азербайджана входит в государство Сефевидов, объект борьбы между Ираном и Турцией. К середине XVIII в. на территории Азербайджана существовало свыше 15 феодальных ханств, находившихся в вассальной зависимости от Ирана. Крупнейшие из них — Кубинское, Шекинское, Ширванское, Бакинское и Карабахское. Присоединение Северного Азербайджана к России в первой половине XIX в. способствовало вовлечению Азербайджана в русло капиталистического развития. Дальнейшая консолидация народа происходила уже после провозглашения Азербайджанской ССР в апреле 1920 г. С марта 1922 г. АзССР входила в Закавказскую Федерацию, а с декабря 1936 г. — непосредственно в СССР как союзная республика. В феврале 1991 г. принято название Азербайджанская Республика.

Традиционные занятия сельского населения — хлопководство, виноградарство, шелководство, возделывание технических культур, отгонное овцеводство, разведение крупного рогатого скота. Важнейшие зерновые культуры — пшеница, ячмень, рис, а также просо, рожь, кукуруза, овес. Традиционные ремесла — ковроткачество, златокузнечное и ювелирное производство, инкрустация и резьба по дереву, камню и металлу, шерстяное, шелковое и бумажное ткачество, валяние шерсти, выделка кожи, оружейное дело, плетение циновок, изготовление тесьмы (бафта), узорчатых поясов (туманбагы), шнурков и позументов, вязание шерстяных носков (джорабы) и др.

Значительная часть азербайджанцев живет в городах. Традиционные сельские поселения имеют преимущественно разбросанную планировку, в горах — террасообразные, плотно застроенные каменными домами с плоскими крышами. В горных и ряде низменных районов были распространены карадам — деревянно-земляные жилища со ступенчато-пирамидальным перекрытием, дома с деревянными куполообразными перекрытиями, саманные постройки с плоскими земляными крышами; среди кочевого населения — войлочные юрты (алачыг) и др. Основные строительные материалы — камень, сырцовый или обожженный кирпич. Отапливались жилища обычно при помощи жаровни (кюрси).

Традиционный костюм у мужчин вплоть до начала XX в. менялся мало: это простая рубаха из бязи, широкие штаны (шальвары), толстые носки (джорабы), сатиновый кафтан (архалук), пояс, длинный сатиновый кафтан (чоха), зимняя овчинная шуба (кюрк), кожаные туфли, барашковая папаха.

Национальный костюм женщин варьировался в зависимости от принадлежности к этнографической группе и социального статуса. В одежде преобладали яркие цвета. Обязательные элементы: короткая, до бедер, рубашка, такая же короткая кофта с вырезом на груди, широкие шальвары, длинная и широкая юбка в сборку, головной платок или шапочка, чадра, носки домашней вязки. Важные детали женского туалета — широкий кожаный пояс с серебряной пряжкой и нашитыми монетами, а также ювелирные украшения, которые носили на голове, шее, груди и руках.

Традиционная пища азербайджанцев отличается разнообразием молочных, мясных, мучных и овощных блюд. Значительное место в рационе занимают хлеб и лепешки (чуреки, лаваши) из пшеничной муки, выпеченные на железном листе (садж) или в земляной печи (тендир). Среди мучных блюд выделяется гутаб — род пирожков с мясом или зеленью, среди мясных — говурма, басдырма, люля-кебаб, долма, хингал. Распространены блюда из риса — насчитывается свыше 50 видов плова. Из первых блюд особо славятся кюфта-бозбаш — бульон с большими тефтелями из мяса и риса с горохом и картофелем, хамраши — суп с лапшой, довга — суп из кислого молока с зеленью. Употребляют молоко и его производные: овечий сыр, масло, творог, сухой творог (курут), простоквашу (катык). До распространения картофеля широко использовались каштаны.

Азербайджанская кухня немыслима без широкого использования соусов, овощей, зелени, фруктов и сладостей. Среди последних популярны пирог с орехами и сахаром (шекербура), ромбовидное песочное печенье с орехами (пахлава), густой сироп из винограда и тутовых ягод (дошаб). Распространенные напитки — чай, шербет, айран.

Азербайджанский фольклор по своему характеру и сюжетам во многом близок к народному творчеству народов Кавказа, Передней и Средней Азии. Широко распространены сказки: волшебные, бытовые, о животных; любовно-романтические и историко-героические сказания о героях, исполняемые под музыку (дастан). Наиболее известные эпосы — «Асли и Керем», «Ашуг Гариб», «Кер-оглы», «Шах Ислам», «Китаби Деде Коркуд».

Песенное творчество включает лирические, обрядовые песни, распространены также частушки (гошмалар) и юморески (лятифа). Очень популярны танцы. Особое место в жизни азербайджанцев занимают ашуги — народные певцы, поэты и музыканты, исполняющие дастаны и собственные сочинения. Всенародной любовью пользуются фольклорные рассказы и анекдоты, связанные с именем Моллы Насредина. Развита музыкальная культура. К древней музыке Востока восходят мугамы — крупные вокально-инструментальные произведения. Из музыкальных инструментов особенно распространены: саз, тар, кеманча, балабан, зурна, бубен, тутек.

Азербайджанцы бережно сохраняют национальные духовные традиции. Самый древний и почитаемый в народе праздник — Новруз Байрам, отмечаемый 21—22 марта. Он символизирует приход нового года, весны, обновление природы и плодородие. Из общемусульманских праздников особо чтимы памятные дни жертвенных животных (Гурбан Байрам) и окончания поста (Оруджлуг, или Рамазан Байрам). Распространены и сугубо шиитские праздники, посвященные восьмому имаму Резе и скрытому имаму (махди, ашура и др.).

В Красноярском крае в предвоенные 1930-е гг. проживало всего 96 азербайджанцев. Активное их переселение в Сибирь приходится на период первых послевоенных пятилеток — на строительство таких гигантов индустрии, как Красноярская и Саяно-Шушенская ГЭС. В 1980-е гг. новый приток трудовых ресурсов из Закавказья использовался на сооружении объектов Канско-Ачинского топливно-энергетического комплекса (КАТЭК) и Красноярского экскаваторного завода. Многие из приезжающих по завершении строительства обзавелись семьями и остались в крае.

Следующий мощный приток азербайджанцев в Красноярский край наблюдается с начала 1990-х гг., после распада СССР. Перепись 2002 г. зафиксировала на территории Красноярского края почти 19,4 тыс. азербайджанцев, а перепись 2010 г. — 16 341 азербайджанца. Основная сфера деятельности — строительство, торговля, транспорт, сфера услуг. Три четверти азербайджанцев приходится на два самых крупных города региона — Красноярск и Норильск.

В настоящее время многие представители азербайджанской диаспоры играют значимую роль в общественной и культурной жизни Красноярского края.

Известные в Красноярском крае азербайджанцы: первый руководитель строительства Красноярской ГЭС Ислам Исламзаде; писатель, лауреат литературных премий Эльдар Алихасович Ахадов; музыкант и исполнитель на таре Сулейман Сулейманов.

В Красноярске действует Азербайджанская национально-культурная автономия, которая проводит большую работу по сохранению и развитию национальной культуры.

Далеко за пределами Красноярского края известен азербайджанский хореографический ансамбль «Одлар Юрду».